Mammina Consulting è una business unit che si occupa dello sviluppo di format di ristorazione, dal layout funzionale al menu, dalla selezione delle materie prime ai fornitori.
Mammina Consulting si occupa inoltre della progettazione architettonica e della consulenza tecnico commerciale per la scelta delle attrezzature professionali ai migliori prezzi di mercato.
Mammina Consulting infine è in grado di fornire la selezione, la formazione delle risorse umane ( Mammina Academy ) nonché l’assistenza all’apertura del punto vendita con una propria brigata di startup.
Sede
Centro direzionale Isola G8 – 80143 Napoli NA